El pasado 24 y 25 de septiembre, 120 compradores de 37 mercados se reunieron con 450 vendedores de América Latina y el Caribe para hacer negocios en el sector de alimentos y bebidas, una de las fuerzas económicas más importantes de la región.

Esta actividad se desarrolló en Espacio Riesco, y en su inauguración participaron el Director de ProChile, Jorge O’Ryan; el Especialista Senior en el sector de Integración y Comercio del BID, Mikael Larsson, y el Director Comercial de Food & Service, Andrés Ilabaca. Además estuvieron presentes representantes del cuerpo diplomático, las agencias de promoción de América Latina y el Caribe, junto con representantes de la industria alimentaria nacional.

El Banco Interamericano del Desarrollo, BID, a través de Connect Americas, ha elegido a nuestro país para celebrar los 10 años de LAC Flavors. Este encuentro busca potenciar la oferta con valor agregado, destacando elementos diferenciadores en los alimentos y bebidas con origen Chile.

En esta instancia se superó la cantidad de empresas registradas, particularmente a nivel local, las que representan el 80% del total de proveedoras participantes. El evento forma parte de la agenda de la Feria Internacional Food & Service, que es considerada una de las actividades más importantes de la industria en la región.